IN PIAZZA A FIRENZE | Con Bio a Colori Firenze saluta l’estate

Posted on 16 settembre 2015

0


Dal 17 al 20 settembre a Piazzale Michelangelo torna In Piazza a Firenze l’insolito evento/mercato firmato dalla Biennale Enogastronomica Fiorentina in collaborazione con Claridea e Confesercenti Firenze

Con Bio a Colori Firenze saluta l’estate

e il piacere del gusto diventa spettacolo

Un caleidoscopio di colori porterà alla scoperta di tanti prodotti diversi: primo piano sul biologico ma spazio anche alle altre eccellenze enogastronomiche e artigianali. E ancora degustazioni, cooking show e un’Enoteca con vista per gustare i grandi vini toscani davanti al uno dei panorami più belli del mondo

?

?

Con Bio a Colori Firenze saluta l’estate proponendo un evento insolito, dove il piacere del gusto diventa spettacolo.

Dal 17 al 20 settembre, Piazzale Michelangelo, una delle terrazze più belle del mondo, ospiterà un coloratissimo mercato che vuole accendere i riflettori sulle produzioni biologiche di nicchia certificate ma che offrirà molto altro.

 

Dal verde del biologico, al rosso dei prodotti tipici, fino al giallo dell’artigianato, a fare da “filo conduttore” di Bio a Colori  saranno proprio i colori, per un’esperienza che intende mettere in mostra saperi e sapori dei piccoli produttori e artigiani che fanno dell’autenticità e della tradizione un loro tratto distintivo.

 

Ma Bio a Colori  proporrà molto altro: ricco il calendario dei cooking show de La Toscana degli chef, una rassegna di grandi cuochi che presentano la loro cucina interpretando i prodotti del territorio. Un angolo di Piazzale Michelangelo sarà invece riservato ad una singolare Enoteca con vista arricchita da una lounge area dove degustare, durante l’orario di apertura del mercato, una selezione di superbi vini toscani con particolare attenzione ai vini biologici.

?

Bio a Colori. Il piacere del gusto al Piazzale Michelangelo aprirà i battenti giovedì 17 settembre dalle ore 17 alle ore 23 e il resto dei giorni dalle ore 10 alle ore 23.

 

Bio a Colori è il nuovo appuntamento di In Piazza a Firenze un progetto della Biennale Enogastronomica Fiorentina, realizzato in collaborazione con Claridea e Confesercenti Firenze che vuole offrire uno spaccato di quello che sono le manifestazioni enogastronomiche toscane e che vuole raccontare una terra che fa dello stile di vita la sua carta di identità nel mondo.

 

IN Piazza a Firenze è presente sui social. Seguiteci su Facebook “In Piazza a Firenze”,  su Instagram inpiazzafirenze e su Twitter @InPiazzaFirenze.

 

 Cattura

 

Ufficio Stampa IN Piazza a Firenze – Agenzia Freelance Siena

Sonia Corsi – 3351979765; Elena Giovenco – 3315353540

info@agfreelance.it

 

Il Programma



giovedì 17 Settembre 2015
 ore 17.00/23.00 – apertura Mercato Bio a Colori ed Enoteca in Piazza

ore 17.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Cristian Borchi, Antica Porta di Levante – Vicchio

ore 18.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Maria Probst – La Tenda Rossa, Cerbaia

Conduce i cooking show Paolo Pellegrini

 

 

venerdì 18 Settembre 2015
ore 10.00/23.00 – Apertura Mercato Bio a Colori ed Enoteca in Piazza
ore 17.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Massimo Rossi, Belvedere – Monte San Savino

ore 18.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Francesco Lanini , Macelleria Lanini- Mercato Sant’Ambrogio

Conduce i cooking show Leonardo Romanelli

 

 

sabato 19 Settembre 2015
ore 10.00/23.00 – Apertura Mercato Bio a Colori ed Enoteca in Piazza

ore 17.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Enrico Panero, Da Vinci Eataly – Firenze

ore 18.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Peter Brunel, Borgo S.Jacopo – Firenze

Conduce i cooking show Annamaria Tossani

 

 

Domenica 20 Settembre 2015
ore 10.00/23.00 – Apertura Mercato Bio a Colori ed Enoteca in Piazza

ore 17.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Matteo Donati, Donati – Castiglione della Pescaia

ore 18.30 – La Toscana degli chef
Cooking show di Sara Conforti, Osteria del Vicario – Certaldo

Conduce i cooking show Annamaria Tossani

?

?

Annunci